0

Frikadellen mit Blauschimmelkäse

Rezeptautor: EAT SMARTER
Frikadellen mit Blauschimmelkäse
0
Drucken
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
600 g
gemischtes Hackfleisch
Pfeffer frisch gemahlen
1 TL
Muskat frisch gerieben
1
2 EL
200 g
2 EL
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Das Hackfleisch mit dem Ei und den Semmelbröseln verkneten, dann mit Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss kräftig würzen. Mit angefeuchteten Händen flache Frikadellen formen und auf der Arbeitsplatte bereitlegen.

Schritt 2/2

Den Käse mit einer Gabel zerdrücken. Jeweils einen Teelöffel vom Käse auf die Hälfte der rohen Frikadellen geben und mit der anderen Hälfte der Frikadellen belegen. Die Ränder gut zudrücken. Im heißen Fett von jeder Seite 3-4 Minuten braten. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Inofia Federkernmatratze
VON AMAZON
203,09 €
Läuft ab in:
Aobosi Heißluftfritteuse, Fritteuse ohne Öl, 1500W, 3,5 Liter, mit einstellbarem Thermostat und Timer, kostenloses Zubehör, schwarz
VON AMAZON
64,00 €
Läuft ab in:
Genius Nicer Dicer Smart | 16 Teile | Schneiden | Reiben | Julienne | Spiralen | Hobeln | Würfeln | Obst- und Gemüseschneider | Bekannt aus TV | NEU
VON AMAZON
38,20 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages