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Frischkäse-Pfannküchlein

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Frischkäse-Pfannküchlein
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leicht
Schwierigkeit
45 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
100 ml
75 g
1
1 EL
100 g
1 TL
Öl zum Backen
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Milch mit Frischkäse, Ei, Zucker verrühren.

Schritt 2/3

Mehl und Backpulver vermischen, mit dem Schneebesen unter den Frischkäse schlagen, Teig 30 Minuten ruhen lassen.

Schritt 3/3

Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und kleine Pancakes portionsweise.

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