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Frischkäsetorte

Frischkäsetorte
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Löffelbiskuits und Zwieback in einer Mandelmühle zerkleinern. Margarine leicht erwärmen und mit der Biskuit-Zwieback-Masse verrühren. Dann 2/3 davon in eine Springform (26 cm Ø) streichen und andrücken.

2

Götterspeise mit heißem Wasser aufgießen und quellen lassen. Frischkäse, Quark, Zitronensaft, Zucker, Vanillinzucker und Likör verrühren und die warme Götterspeise zugeben. Zum Schluss die steif geschlagene Sahne unterheben.

3

Restliche Zwieback-Biskuit-Krümel und Schokoladenraspel darüberstreuen.

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