EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 8 Scheiben Vollkorn-Sandwichbrot
- 200 g Frischkäsezubereitung (0,2 % Fett)
- 1 Salatgurke
- Salz
- Pfeffer
- außerdem:
- Zahnstocher
Zubereitung
1.
Toastbrot entrinden, 4 Scheiben mit Frischkäse bestreichen.
2.
Gurke waschen, trockentupfen und in dünne Scheiben schneiden. Dachziegelartig auf den Frischkäsebroten verteilen.
3.
Gurken leicht salzen und pfeffern, mit restlichen Brotscheiben belegen. Brote diagonal halbieren, mit Zahnstochern fixieren und auf einer Platte anrichten.