Frozen Margarita mit Lavendel

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Frozen Margarita mit Lavendel
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Health Score:
5,4 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
fertig in 1 h 20 min
Fertig
Kalorien:
318
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien318 kcal(15 %)
Protein2 g(2 %)
Fett9 g(8 %)
Kohlenhydrate23 g(15 %)
zugesetzter Zucker14 g(56 %)
Ballaststoffe5,5 g(18 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E1,6 mg(13 %)
Vitamin K16,6 μg(28 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0,9 mg(8 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure20 μg(7 %)
Pantothensäure0,2 mg(3 %)
Biotin5,5 μg(12 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C42 mg(44 %)
Kalium329 mg(8 %)
Calcium36 mg(4 %)
Magnesium30 mg(10 %)
Eisen2,5 mg(17 %)
Jod2 μg(1 %)
Zink0,5 mg(6 %)
gesättigte Fettsäuren7,2 g
Harnsäure27 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt23 g

Zutaten

für
4
Zutaten
2 Stiele Lavendel
300 g rote Johannisbeeren
200 g Blaubeeren
150 ml Tequila
50 ml Limettensaft
80 ml Blue Curacao
150 ml Kokosmilch
12 Eiswürfel
2 EL Honig
1 Limettenspalte
Zucker zum Wenden
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Den Lavendel abbrausen, trocken tupfen, die Blüten von den Stängeln streifen und in einem Mörser zerstoßen. Die Beeren waschen, verlesen, trocken tupfen, die Johannisbeeren von den Rispen streifen und mit den Blaubeeren für 1 Stunde in das Gefrierfach legen.

2.

Den Tequila mit dem Limettensaft, Curacau, der Kokosmilch und den Eiswürfeln in einen Mixer geben und gut durchmixen. Die Beeren, den Honig und den Lavendel zugeben und untermixen.

3.

Den Rand der gefrorenen Gläser mit einer Limettenspalte einreiben und in Zucker tauchen. Den Frozen Magarita einfüllen und sofort servieren.

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