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Frozen Yogurt mit grünem Sirup

Frozen Yogurt mit grünem Sirup
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10 min
Zubereitung
12 h 40 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Joghurt in einem mit einem Tuch ausgelegten Sieb über Nacht im Kühlschrank abtropfen lassen. Anschließend in eine Schüssel geben und mit dem Vanillearoma und dem Zucker cremig schlagen. Die Eiweiße mit dem Salz steif schlagen und unter die Joghurtcreme ziehen. In einer Eismaschine cremig frieren lassen.
Schritt 2/2
Nach Belieben mit einem Spritzbeutel und großer gezackter Tülle auf Dessertschälchen spritzen und mit Waldmeistersirup beträufelt servieren.

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