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291
kcal
Brennwert
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mittel
Schwierigkeit
2 h 40 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Stück enthält
Fett8,67 g
gesättigte Fettsäuren4,95 g
Eiweiß / Protein3,62 g
Ballaststoffe0,12 g
zugesetzter Zucker28,35 g
Kalorien291
Kohlenhydrate/g51,16
Cholesterin/mg49,53
Vitamin A/mg91,09
Vitamin D/μg0,33
Vitamin E/mg1,06
Vitamin B₁/mg0,06
Vitamin B₂/mg0,1
Niacin/mg0,53
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg7,1
Pantothensäure/mg0,01
Biotin/μg0,01
Vitamin B₁₂/μg0,22
Vitamin C/mg4,11
Kalium/mg61,66
Kalzium/mg42,57
Magnesium/mg0,49
Eisen/mg0,76
Jod/μg10
Zink/mg0,02
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 16 Stück
100 g
150 g
50 g
weiche Butter
1
1 EL
abgeriebene Zitronenschale
½ TL
1 Prise
50 g
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Butter mit 100 g Zucker und dem Ei cremig rühren, Zitronenschale dazugeben, Mehl, Backpulver und Salz vermischen und unterrühren.
Schritt 2/3
Bonbons grob zerstossen, ebenfalls unter den Teig geben und alles gut vermengen. Den Teig für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Schritt 3/3

Aus dem Teig kleine Kugeln (ca 1,5 cm ) formen, im restlichen Zucker wälzen und mit Abstand zueinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, leicht flach drücken und im vorgeheizten Backofen (180°) ca. 10 Min. auf mittlerer Schiene backen. Die Plätzchen sollen flach und knusprig werden.

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