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Früchtebrot

Früchtebrot
20 min
Zubereitung
45 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Mehl, Salz und Backpulver vermischen. Butter nach Bedarf schmelzen. Milch lauwarm erwärmen und mit Honig, Olivenöl oder Butter und Eiern verrühren.

2

Trockenfrüchte und Nüsse grob hacken und zusammen mit dem Honiggemisch unter das Mehl mischen. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen und 25-35 Minuten backen.

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