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Fruchteis

Rezeptautor: EAT SMARTER
Fruchteis
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20 min
Zubereitung
3 h 50 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 8 Stück
60 g
250 ml
1
Zitrone Saft
2 EL
2 EL
2 EL
Blue Curacao oder blaue Lebensmittelfarbe
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Zucker mit dem Saft in einem Topf unter Rühren aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Danach abkühlen lassen. Den Zitronensaft zur Weinmischung geben und auf drei Schalen verteilen. Jeweils den Himbeersirup, Zitronensirup und Blue Curacao einrühren und in die Eisförmchen gießen. In den Tiefkühler stellen und ca. 30 Minuten anfrieren lassen. Kleine Holzstiele einstecken und weitere ca. 3 Stunden gefrieren lassen.
Schritt 2/2
Zum Servieren die Förmchen kurz in warmes Wasser tauchen und nach Belieben in crushed ice anrichten.

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