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Fruchtgelee Anina

Fruchtgelee Anina
70
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
4 h 15 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 kleine Äpfel ,geschält, Kerngehäuse entfernen und in Scheiben geschnitten
4 mittelgroße Aprikosen , entkernt
Wasser
Süßstoff nach Geschmack
4 TL Stärkemehl
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Zubereitungsschritte

1

In einer Kasserolle Äpfel und Aprikosen in Wasser mit Süßstoff unbedeckt ca. 10 Minuten kochen lassen. Obst durch ein feines Sieb in eine Schüssel streichen. Dann in die Kasserolle zurückgeben und aufkochen lassen. In 4 EL kaltem Wasser verrührtes Stärkemehl zugeben und unter ständigem Rühren 2-3 Minuten kochen. Obstgelee auskühlen lassen, in Dessertschalen füllen und 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.

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