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Fruchtige Putenspieße

Fruchtige Putenspieße
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25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
200 g Putenfleisch
2 EL Öl
2 Pfirsiche aus der Dose
1 große rote Paprikaschote
4 Scheiben Vollkornbrot
Salz Pfeffer
Currypulver
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Putenfleisch waschen, trockentupfen und in Würfel schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Currypulver würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Putenwürfel rundherum in 8 Minuten anbraten.

Schritt 2/2

Pfirsiche in Stücke schneiden, Paprikaschote halbieren, Kerngehäuse entfernen, waschen und würfeln. Fleisch, Paprika und Pfirsich abwechseln auf Spießchen stecken und mit dem Vollkornbrot servieren.

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