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Fruchtige Sandwich-Ecken

Fruchtige Sandwich-Ecken

10 min
Zeit:
1112
kcal
Kalorien:
Health Score:
84 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
Fenchel
1 kleine Orange
2 Scheiben Vollkorntoast
1 TL Butter
4 Scheiben Putenbrustfilet
Holzspieß
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
PutenbrustfiletButterOrange
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Zubereitung
1.

Fenchel putzen und in sehr dünne Streifen schneiden, das Fenchelgrün abzupfen. Orange schälen und die Filets voneinander trennen.

2.

Toast mit Butter bestreichen. Eine Scheibe mit Putenwurst, Fenchelstreifen und Orangenspalten belegen und mit Fenchelgrün bestreuen. Zweite Toastscheibe darauf legen. Einmal diagonal durchschneiden. Mit Holzspießchen feststecken. Übrigen Fenchel und Orangenspalten extra dazu geben.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien1.112 kcal(53 %)
mehr
Protein201 g(205 %)
mehr
Fett14 g(12 %)
mehr
Kohlenhydrate39 g(26 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe12,4 g(41 %)
mehr
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