0
Drucken
0

Fruchtiger Duftreis

mit Ananas und Rosinen

Fruchtiger Duftreis
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
200 g Jasminreis
Salz
4 Frühlingszwiebeln
1 Dose Ananas (446 ml)
Hier kaufen!2 EL Rosinen
2 Eier
Jetzt bei Amazon kaufen!1 TL Sojasauce
2 EL Sonnenblumenöl
3 EL Tomatenmark
Fischsauce jetzt bei Amazon kaufen3 EL Fischsauce
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Den Reis in Salzwasser nach Packungsanleitung garen. Gut abtropfen und auskühlen lassen. 

2

Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Die Ananas abtropfen lassen und die  Scheiben in Stücke schneiden. Die Rosinen in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen. Die Eier mit der Sojasauce verrühren. 

Ananas in Scheiben schneiden
3

1 Esslöffel Öl im Wok heiß werden lassen, die Eier zufügen und als Rührei braten. Das gebratene Rührei in Stücke teilen und hochschieben. Das restliche Öl zufügen, die Frühlingszwiebelringe und die Ananasstücke darin andünsten. 

4

Den Reis und die Rosinen zugeben und kurz mitbraten. Mit dem Tomatenmark und der Fischsauce würzen und abschmecken. 

Top-Deals des Tages

STONELINE® 2-teiliges Keramikmesser Set, Chefmesser ca. 28 cm & Gemüsemesser ca. 21 cm, mit ultra leichten Griffen und Klingenschutz
VON AMAZON
Preis: 29,95 €
23,36 €
Läuft ab in:
Ridder Exklusive Badewanneneinlage
VON AMAZON
Preis: 34,99 €
25,68 €
Läuft ab in:
Dyckhoff 0410996005 Handtuchset "Brillant", 2 Badetücher / Duschtücher 70 x 140 cm und 4 Handtücher 50 x 100 cm, 6-teilig
VON AMAZON
Preis: 36,95 €
27,38 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages