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Fruchtiger Glühwein

Rezeptautor: EAT SMARTER
Fruchtiger Glühwein
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20 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
150 g
700 ml
trockener Rotwein
100 ml
1
unbehandelte Orange Schale
4
1
1
1
1 Stück
frischer Ingwer ca. 1,5 cm geschält und in Scheiben geschnittenHier kaufen!
80 g
brauner Zucker nach Belieben mehr oder weniger
1
rotschaliger, kleiner Apfel
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Cranberries waschen und verlesen.
Schritt 2/3
Den Rotwein zusammen mit dem Portwein, der Orangenschale, Cranberries, den Gewürzen und dem Ingwer in einem Topf bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen. Nach Geschmack süßen. Auf keinen Fall kochen, sondern nur 10-15 Minuten ziehen lassen.
Schritt 3/3
Den Apfel waschen, vierteln, von dem Kerngehäuse befreien und in schmale Spalten schneiden. In den Glühwein legen, kurz ziehen lassen und auf Gläser verteilt servieren.

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