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Fruchtiger Reis mit Schinken

Rezeptautor: EAT SMARTER
Fruchtiger Reis mit Schinken
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g
gekochter Risottoreis
200 g
Ananasfruchtfleisch (frisch oder Dose)
2 EL
150 g
gekochter Schinken
2 Stengel
30 g
Parmesan am Stück
Salz Pfeffer
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Schinken in Würfel schneiden, Ananas ebenfalls würfeln. Petersilie fein hacken.

Schritt 2/2

Reis, Schinken und Ananas mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Parmesan darüberhobeln und mit Petersilie garnieren.

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