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Fruchtiger Rotkohlsaft

Fruchtiger Rotkohlsaft

20 min
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Zutatenfür  
Zutaten
4 Äpfel
1 Rotkohl ca. 1 kg
1 EL Zitronensaft
Agavendicksaft nach Belieben
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZitronensaftApfelRotkohlAgavendicksaft
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Zubereitung
1.
Die Äpfel waschen, vierteln und das Kernhaus ausschneiden. Vom Kohl die äußeren Blätter lösen, vierteln, den Strunk herausschneiden und die Viertel in feine Streifen schneiden. Zusammen mit den Äpfeln im Entsafter entsaften. Mit dem Zitronensaft verrühren, nach Belieben süßen und in Gläser gefüllt servieren.
Ausgabe 02/24

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