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Fruchtsalat mit Eis

Fruchtsalat mit Eis
20 min
Zubereitung
2 h 20 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
Schlagsahne
1 Becher saure Sahne
2 Birnen oder 2 Äpfel
2 Apfelsinen
2 Bananen
500 g Weintrauben
1 Dose Mandarinenorange
1 Dose Ananas
1 Gläschen Kirschwasser
Vanilleeis
Mandelsplitter
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Zubereitungsschritte

1

Unter die steifgeschlagene Sahne mischen Sie die saure Sahne und fügen nach Belieben sparsam Zucker hinzu. Lassen Sie diese "englische Creme"  im Gefrierfach steif werden.

2

Zwei Stunden vor dem Servieren Birnen oder Äpfel, Bananen und Apfelsinen schälen. Alles in Scheibchen schneiden.

Die Trauben entkernen und die Früchte mit den Mandarinen, Ananaswürfeln und dem Fruchtsaft aus den Dosen mischen.

Wie Sie Birnen perfekt schälen
3

In einer Schüssel anrichten, mit Kirschwasser beträufeln und in den Kühlschrank stellen. Mit der halbgefrorenen englischen Creme servieren, mit etwas Vanilleeis und Mandelsplittern garnieren.

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