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Fruchtsauce aus Konfitüre

Fruchtsauce aus Konfitüre

15 min
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Zutaten
1 EL Zucker
150 ml Flüssigkeit (Wasser, Fruchtsaft oder Wein)
300 g Konfitüre
1 TL Speisestärke mit 1 EL Wasser angerührt
Saft von 1 Zitrone
20 ml Likör (nach Belieben)
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KonfitüreZucker
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Zubereitung
1.

Den Zucker in der Flüssigkeit 5 Minuten kochen. Die Konfitüre dazugeben und gut durchkochen, mit der angerührten Speisestärke binden. Die Sauce durch ein Sieb passieren und mit Zitronensaft (und Likör) abschmecken.

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