Früchte mit dreierlei Schokoladensaucen
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Health Score:
48 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
784
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 784 kcal | (37 %) | mehr | |
| Protein | 14 g | (14 %) | mehr | |
| Fett | 33 g | (28 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 106 g | (71 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 75 g | (300 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 11,5 g | (38 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,2 mg | (25 %) | ||
| Vitamin D | 0,5 μg | (3 %) | mehr | |
| Vitamin E | 2,8 mg | (23 %) | ||
| Vitamin K | 13,4 μg | (22 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,2 mg | (20 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,5 mg | (45 %) | ||
| Niacin | 5,2 mg | (43 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,5 mg | (36 %) | ||
| Folsäure | 90 μg | (30 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 1 mg | (17 %) | ||
| Biotin | 12,5 μg | (28 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,8 μg | (27 %) | mehr | |
| Vitamin C | 48 mg | (51 %) | ||
| Kalium | 1.817 mg | (45 %) | mehr | |
| Calcium | 278 mg | (28 %) | mehr | |
| Magnesium | 210 mg | (70 %) | mehr | |
| Eisen | 14,5 mg | (97 %) | mehr | |
| Jod | 11 μg | (6 %) | mehr | |
| Zink | 2,8 mg | (35 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 19,3 g | |||
| Harnsäure | 76 mg | |||
| Cholesterin | 36 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 104 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 150 g Vollmilchkuvertüre
- 150 g Zartbitterkuvertüre
- 150 g weiße Kuvertüre
- 150 ml Schlagsahne
- 2 EL Krokant
- 300 g weiße Weintrauben kernlos
- 250 g Erdbeeren
- 2 Bananen
Zubereitungsschritte
1.
Alle Kuvertüren hacken und jeweils mit etwa 1/3 Sahne schmelzen lassen. Den Krokant unter die Milchschokolade mischen und alle Saucen in kleine Förmchen füllen.
2.
Die Trauben und die Erdbeeren waschen, putzen und trocken tupfen. Die Bananen schälen und in dicke Scheiben schneiden.
3.
Auf einer Platte oder Tellern anrichten und mit Holzspießchen zum Eintunken zu den Schokoladensauce servieren.
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