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Früchte-Müsli

Früchte-Müsli
5 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
120 g Getreidemischung (Weizen, Roggen, Gerste. Hafer)
1 Apfel
1 Birne
100 g frische Erdbeeren
100 g Johannisbeeren
Hier kaufen!4 EL Rosinen
Haselnüsse hier kaufen.50 g gehackte Haselnüsse
1 Päckchen Vanillezucker
2 Becher Joghurt (0,1 % Fett)
½ Becher Crème fraîche (oder saure Sahne)
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Zubereitungsschritte

1

Das Getreide grob schroten, mit Wasser zu einem dicken Brei verrühren und über Nacht quellen lassen .

2

Apfel und Birne waschen, vierteln, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.

Wie Sie eine Birne blitzschnell vierteln und entkernen
Birnen in Scheiben schneiden
3

Erdbeeren und Johannisbeeren verlesen, waschen, gut abtropfen und mit den übrigen Früchten und dem Getreide vermengen.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Wie Sie Johannisbeeren am besten waschen und abstreifen
4

Rosinen und Haselnüsse untermischen.

5

Vanillezucker, Joghurt und Crème fraîche verrühren und je nach Geschmack süßen.

6

Müsli mit der Joghurtcreme anrichten und servieren.

Zusätzlicher Tipp

Andere Obstsorten, sowie Trockenfrüchte eignen sich ebenfalls für die Zubereitung des Müslis. 

 

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