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Früchte-Nusskuchen mit Schokolade

Früchte-Nusskuchen mit Schokolade

20 min, fertig in 12 h 20 min
Zeit:
4241
kcal
Kalorien:
Health Score:
67 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
300 g Zartbitterschokolade
125 g Butter
100 g Puderzucker
100 g geschälte, geröstete Mandelkerne
100 g geschälte, geröstete Haselnüsse
300 g gemahlene, getrocknete Früchte
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZartbitterschokoladeButterMandelkernHaselnuss
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Zubereitung
1.
Schokolade zerkleinern und mit Butter in einem Topf bei schwacher Hitze unter Rühren schmelzen lassen.
2.
Puderzucker, Mandeln, Haselnüsse und Trockenfrüchte untermischen. Die Masse gleichmäßig in der Springform verteilen und über Nacht kühl (nicht in den Kühlschrank) stellen. Zum Lösen die Springform kurz in heißes Wasser tauchen. Den Kuchen mit einem angewärmten Messer in Stücke schneiden.
Nährwerte
1 Springform enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien4.241 kcal(202 %)
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Protein67 g(68 %)
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Fett314 g(271 %)
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Kohlenhydrate294 g(196 %)
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zugesetzter Zucker239 g(956 %)
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Ballaststoffe53,5 g(178 %)
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