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Früchte vom Grill

Früchte vom Grill
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 Pfirsiche (Hälfte)
2 Ananasscheiben
1 großer Apfel
Saft einer Zitronen
30 g Butter
1 Banane
2 EL Zucker
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2 EL Honig
Jetzt bei Amazon kaufen!1 EL blättrige Mandeln
Deko
125 ml Sahne
4 Cocktailkirschen
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Pfirsichhälften und Ananasscheiben abtropfen lassen. In Würfel schneiden. Apfel waschen und schälen. Kerngehäuse mit einem Apfelbohrer ausstechen. Apfel in vier Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft bestreichen.

Schritt 2/4

Butter flüssig werden lassen. Vier feuerfeste Teller oder Aluförmchen dünn damit einfetten. Je eine Apfelscheibe drauflegen. Banane schälen. Längs halbieren und quer durchschneiden. Auch mit Zitronensaft bestreichen. Auf die Apfelscheiben legen.

Schritt 3/4

Dazu die Pfirsich- und Ananasstücke. Mit der restlichen flüssigen Butter beträufeln. Zucker und Zimt mischen. Drüberstreuen. Auf dem Rost unter den vorgeheizten Grill schieben. Grillzeit: 5 Minuten.

Schritt 4/4

Honig flüssig werden lassen. Auf die Früchte verteilen. Blättrige Mandeln drüberstreuen. Noch 3 Minuten bei gleicher Hitze übergrillen. Mit der geschlagenen Sahne und je einer Cocktailkirsche garniert servieren.

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