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Früchtebecher

aus Melonen

Früchtebecher
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305
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
35 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
½ Wassermelone (250 g)
1 Honigmelone (300 g)
1 kleine Papaya (200 g)
4 Gläser weißer Rum (je 2 cl)
80 g Zucker
Zum Garnieren
125 ml Sahne
½ Päckchen Vanillin-Zucker
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Melonen gut kühlen. Halbieren, Kerne mit einem Esslöffel rausheben.

Schritt 2/4

Mit dem Kartoffelausstecher Kugeln aus dem Fruchtfleisch stechen. In eine Schüssel geben. Mit Rum begießen, mit Zucker bestreuen. Umrühren und zugedeckt 15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Schritt 3/4

Indessen Sahne und Vanillinzucker in einem Topf steif schlagen. In einen Spritzbeutel füllen.

Schritt 4/4

Fruchtkugeln in vier Gläser verteilen. Mit Sahne garnieren und servieren.

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