Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Früchtekuchen

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Früchtekuchen
1093
kcal
Brennwert
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
2 h
Zubereitung
Nährwerte
1 Kastenform enthält
Fett55,58 g
gesättigte Fettsäuren32,44 g
Eiweiß / Protein16,44 g
Ballaststoffe1,35 g
zugesetzter Zucker62,37 g
Kalorien1.093
Kohlenhydrate/g133,13
Cholesterin/mg288,38
Vitamin A/mg621,19
Vitamin D/μg1,76
Vitamin E/mg5,94
Vitamin B₁/mg0,23
Vitamin B₂/mg0,44
Niacin/mg2,19
Vitamin B₆/mg0,01
Folsäure/μg37,24
Pantothensäure/mg0,1
Biotin/μg0,36
Vitamin B₁₂/μg1,21
Vitamin C/mg28,59
Kalium/mg339,35
Kalzium/mg118,44
Magnesium/mg3,76
Eisen/mg3,3
Jod/μg52,8
Zink/mg0,1
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Kastenform von 30 cm Länge
250 g
weiche Butter
250 g
4
1 Prise
1 Prise
2 TL
abgeriebene Zitronenschale
3 EL
2 cl
300 g
½ Päckchen
30 g
30 g
200 g
kandierte Früchte nach Belieben, wie Zitronat, Orangeat, Belegkirschen
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Eier trennen. Butter schaumig rühren. Zucker und Eigelb nach und nach unterrühren. Salz, Zimt, Zitronenschale und -saft und Rum hinzufügen. Mehl mit Backpulver mischen. 2 EL Mehl zurücklassen. Nach und nach in den Teig rühren. Eiweiß sehr steif schlagen und locker unter den Teig heben.
Video Tipp
Wie Sie ein Ei perfekt trennen
Schritt 2/2
Kandierte Früchte fein würfeln, mit den Rosinen und Korinthen und dem restlichen Mehl mischen, dann unter den Teig ziehen. Die Kastenform mit Backpapier auskleiden und den Teig einfüllen. Im vorgeheizten Backofen (180°) auf der zweiten Schiene von unten ca. 80 Min. backen. Herausnehmen auf ein Kuchengitter stürzen und auskühlen lassen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Standmixer Aicook Smoothie maker für Smoothies und Milchshakes, Früchte und Shakes, 4 BPA-freie Tritan Trinkflasche (900W, mit 21.000 U/min, 15-teiliges Set Mixer)
VON AMAZON
43,99 €
Läuft ab in:
SLYPNOS - Standfüße
VON AMAZON
22,94 €
Läuft ab in:
#Cervezanía MyBrewery Pilse Ale Bio | Bierbrauset für zuhause | Keine Extrakte | Wiederverwendbare Braugeräte | Anleitung in Deutsch
VON AMAZON
49,90 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages