Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
Pinterest

Früchtekuchen

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Früchtekuchen
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
fertig in 3 h 35 min
Fertig
0
Drucken
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Stück Kastenform, 30 cm Länge
150 g
getrocknete Pflaumen
100 ml
50 g
kandierte Pflaumen
50 g
250 g
weiche Butter
200 g
50 g
5
400 g
50 g
1 Päckchen
1 Msp.
gemahlener Kardamom
100 ml
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Produktempfehlung

Stäbchenprobe: Mit einem Holzstäbchen mittig, leicht schräg in den Kuchen stechen und das Stäbchen wieder heraus ziehen. Bleibt kein Teig kleben und fühlt sich das Stäbchen trocken an, ist der Kuchen fertig, falls nicht, noch einige Minuten weiter backen.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/6
Die Pflaumen in dem erhitzten Rum 2 Stunden einweichen lassen.
Schritt 2/6
Anschließend abtropfen lassen und zerkleinern. Die kandierten Pflaumen und die Walnüsse grob hacken. Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform fetten und bemehlen.
Schritt 3/6
Die weiche Butter mit dem Zucker cremig verrühren. Den Honig und die Eier einzeln zugeben und schaumig schlagen. Das Mehl mit der Stärke, dem Backpulver und dem Kardamom mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. Zuletzt die Trockenfrüchte und die Nüsse unterheben.
Schritt 4/6
Den Teig in die vorbereitete Form füllen und im vorgeheizten Ofen ca. 1 Stunde backen. Stäbchenprobe durchführen.
Schritt 5/6
Den Kuchen 5 Minuten in der Form auskühlen lassen, aus der Form stürzen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Schritt 6/6
Erst völlig ausgekühlt in Scheiben schneiden.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

TomYang BBQ - elektrischer Thai Grill und Hot Pot
VON AMAZON
126,65 €
Läuft ab in:
Kaltschaum-Kinderbettmatratze,H1 70x140,BW
VON AMAZON
94,90 €
Läuft ab in:
Deik Saugroboter, Staubsauger Roboter mit Zeitprogrammierung Funktion, 30 Watt Motor und 0,9 Liter Staubbehälter, Elektrobürste und Filter, geeignet für Tierhaare, Holzboden und Teppiche, Schwarz
VON AMAZON
144,48 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages