Früchtepunsch mit Kumquats
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Health Score:
5,0 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
Kalorien:
365
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 365 kcal | (17 %) | mehr | |
| Protein | 1 g | (1 %) | mehr | |
| Fett | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 37 g | (25 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 31 g | (124 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0,8 g | (3 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,2 mg | (2 %) | ||
| Vitamin K | 0,6 μg | (1 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0 mg | (0 %) | ||
| Niacin | 0,3 mg | (3 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 5 μg | (2 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,1 mg | (2 %) | ||
| Biotin | 1,4 μg | (3 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 24 mg | (25 %) | ||
| Kalium | 192 mg | (5 %) | mehr | |
| Calcium | 19 mg | (2 %) | mehr | |
| Magnesium | 20 mg | (7 %) | mehr | |
| Eisen | 1 mg | (7 %) | mehr | |
| Jod | 11 μg | (6 %) | mehr | |
| Zink | 0,3 mg | (4 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g | |||
| Harnsäure | 11 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 36 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 8 Kumquats
- 2 TL schwarzer Tee
- 400 ml Weißwein
- 125 g Rohrzucker
- 1 Stück Zimtstange
- 4 Gewürznelken
- 80 ml Zitronensaft
- 75 ml Orangensaft
- 125 ml Rum
Zubereitungsschritte
1.
Die Kumquats waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Den Tee mit 400 ml kochendem Wasser überbrühen, 3-5 Minuten ziehen lassen und dann abseihen. Den Wein mit dem Zucker, den Gewürzen und den Kumquatscheiben erhitzen, aber nicht kochen.
2.
Durchsieben und mit dem heißen Tee vermischen. Den Zitronen- und Orangensaft sowie Rum hinzufügen und in Gläsern gefüllt servieren.
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