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Frühlingszwiebel-Spießchen

Frühlingszwiebel-Spießchen
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Bund Frühlingszwiebeln
8 Radieschen
6 gegarte geschälte Garnelen
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
1 EL Öl
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

1 Bund Frühlingszwiebeln gründlich putzen, waschen und längs halbieren. 8 Radieschen putzen und waschen. 6 gegarte geschälte Garnelen abwechseln mit Radieschen und Frühlingszwiebeln auf 3 lange Spieße reihen, dabei die Frühlingszwiebeln so um die Garnelen oder Radieschen legen, dass sowohl der weiße als auch der grüne Teil auf die Spieße gesteckt wird. Spieße mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft bestreuen. In 1 EL heißem  Öl rundrum 6 Min. anbraten.

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