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Frühstücksgebäck

Name: Frühstücksgebäck
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 225 g Mehl; 1 TL Backpulver; 2 TL Zucker; 0.5 TL Salz; 50 g weiche Butter; Milch

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Rezeptautor: EAT SMARTER

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Zubereitung

35 min

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Zutaten

für 8 Stück (bis zu 10)

225 g

1 TL

2 TL

½ TL

50 g

weiche Butter

Milch

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Alle Zutaten bis auf den Joghurt miteinander vermischen und mit so viel Milch verkneten, dass der Teig gut zusammenhält, dann 1,5 cm dick ausrollen, mit runden Förmchen ausstechen, mit etwas Wasser bepinseln, einmal zusammenklappen und im heißen Backofen (200°) 10 - 15 Min. goldgelb backen.

Schritt 2/2

Mit Creme fraîche und Konfitüre servieren.

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