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Garnelen im Zuckerschotenmantel

mit Mango-Dip

Garnelen im Zuckerschotenmantel
10 min
Zubereitung
25 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Zuckerschoten
gekochte Garnelen ohne Schale
125 g Mayonnaise
2 EL Mango-Chutney
1 TL Limettensaft
Currypaste bei Amazon kaufen1 TL Currypaste
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Zubereitungsschritte

1

Einige Zuckerschoten blanchieren und um die Garnelen wickeln. Mit einem Spießchen feststecken.

2

Für den Dip Mayonnaise mit Mango-Chutney, Currypaste und Limettensaft mischen und zu den Garnelen reichen.

Zusätzlicher Tipp

Die Menge an Garnelen und Zuckerschoten den jeweiligen Erfordernissen anpassen und die Dipmenge gegebenenfalls verdoppeln.

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