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Garnelen-Risotto mit Basilikum

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BewertungBenutzerDatum
4
paella29.01.2015

Kommentare

 
Danke für diesen informativen Hinweis
 
Nachdem ich vorgestern auf Arte einen Bericht über Fische, Garnelen, Shrimps usw. gesehen habe kommen mir diese Nahrungsmittel nicht mehr auf den Teller. Die Garnelen und Shrimps kommen überwiegend aus dem asiatischen Raum und werden unter Menschenunwürdigen Zuständen "geerntet" und geputzt. Die Menschen leben extrem lange auf den Fischerbooten , ohne jemals Land zu sehen, werden teilweise für ihre Arbeit , machmal 20 Stunden am Tag. gar nicht bezahlt. Wenn sie aufmucken werden sie misshandelt und manchmal sogar einfach über Bord geschmissen. Der Eine ist zum Glück von einem anderen Boot gefunden worden und konnte das somit erzählen. Beim Puhlen werden sehr häufig Kinder von 10-12 Jahren eingesetzt, die auch den Tag lang schuften müssen, und dann manchmal gar nicht bezahlt werden. Die Unterbringung ist auch katastrophal. Auf engstem Raum werden 70-80 Leute in einer Halle untergebracht, mit nur Sperrholzplatten als Trennwände, ohne Dusche und Toiletten. Die Notdurft müssen sie irgendwo draußen verrichten. Also, wer ein bisschen Mitgefühl hat, verzichtet auf diese Produkte aus Asien.

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