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Garnierter Spieß mit Bratkartoffeln

Garnierter Spieß mit Bratkartoffeln
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30 min
Zubereitung
1 h
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

80 g Lachsschinken am Stück, 125 g Ananas und 100 g Salatgurke in große Würfel schneiden, 2 Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden, auf 2 Schaschlikspieße stecken.

Schritt 2/3

In einer beschichteten Pfanne 1 EL Öl heiß werden lassen, 2 Kartoffeln vom Vortag in Scheiben schneiden, mit den Spießen dazufügen und braten, mit Maggi Würzmischung würzen, Kartoffelscheiben herausnehmen und warm stellen.

Schritt 3/3

6 EL Wasser ins Bratfett geben, Maggi Instant Bratensaft einrühren, aufkochen und Spieße ca. 5 Minuten darin garen.

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