0
Drucken
0

Gebackene Eiscreme Effi

Gebackene Eiscreme Effi
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 große Portionen Eiscremes (Fruchteiscreme)
Jetzt bei Amazon kaufen!50 g süße Mandeln
Jetzt bestellen:100 g Kokosraspel
125 g Zwiebackbrösel (oder Kuchenbrösel)
150 g Pfirsiche aus der Dose (je nach Saison frische Früchte)
50 g weißer Kandis
2 Eier
1 kleines Glas Alkohol (Jamaica-Rumverschnitt (55%))
1 Glas Alkohol (Echte Kroatzbeere)
1 Glas Moselwein
Backfett
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Eiscreme in nicht zu kleine Würfel schneiden oder zu Kugeln mit Portionsteiler formen.

2

In geschlagenes Ei tauchen, in vermischten Bröseln und Kokosraspeln wälzen und Mandelstücke
hineinstecken. Sofort ins Gefrierfach oder in die Gefriertruhe legen. Später nochmals einbröseln und gleich wieder gefrieren.

3

Inzwischen wird die Fruchtsauce bereitet: Pfirsiche mit elektrischem Gerät zerkleinern oder durch ein Sieb streichen, Wein
dazugeben, erhitzen, Kandiszucker darin auflösen und mit Echter Kroatzbeere verfeinern.

4

Hart gefrorene Eiskugeln ins rauchendheiße Backfett geben (sie sind sekundenschnell braun),
anrichten, mit Rumverschnitt begießen, anzünden und servieren.
Heiße Fruchtsauce extra dazu reichen.

Top-Deals des Tages

SpaceSaver Premium-Vakuumbeutel, Mehrfach-Pack (2 x Größe S, 2 x Größe M, 2 x Größe L), 80% mehr Stauraum als andere Marken, 6 Stück insgesamt Inklusive einer Handpumpe für Reisen.
VON AMAZON
8,49 €
Läuft ab in:
Krups HZ4071 Stabmixer Perfect Mix Pro 9000 inkl. Mixbecher, Mini-Zerkleinerer, Schneebesen, Kartoffelstampfer, 4-Messer, 20 Geschwindigkeitsstufen, Turbostufe, 1000 W, grau / edelstahl gebürstet
VON AMAZON
Preis: 129,99 €
70,86 €
Läuft ab in:
FORTUNE DRAGON Saugroboter Haushaltsroboter Staubsauger mit Ecke Bürste
VON AMAZON
89,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages