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Gebackene Feigen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gebackene Feigen
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30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
100 g
100 g
2
½ TL
Vanille gemahlen
1 TL
½ TL
8
2 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Ofen auf 220°C Ober-Unterhitze vorheizen. Die Eier trennen und die Eiweiße sehr steif schlagen. Eigelbe, Quark, Käse, Vanille, Stärke und Zitronenschale miteinander verrühren, Eiweiß unterheben.

Schritt 2/2

Die Creme auf 4 kleine Auflaufformen verteilen und die Feigen waschen. Die Feigen halbieren, auf der Creme verteilen und in den Ofen schieben. Ca. 10-15 Min. backen, zum Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Video Tipp
Wie Sie frische Feigen ganz einfach waschen und putzen

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