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Zutaten

für
4
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Gebackene Honig-Bananen mit Sesam

Gebackene Honig-Bananen mit Sesam

30 min
Zeit:
293
kcal
Kalorien:
Health Score:
67 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
50 g Mehl
1 kleines Ei
Öl zum Frittieren
3 Bananen
4 TL flüssiger Orangenhonig
2 TL geröstete Sesamsamen
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SesamsamenEiÖlBanane
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Zubereitung
1.

Das Mehl mit ca. 80 ml eiskaltem Wasser und Ei zum Tempurateig anrühren. Bei Bedarf durch ein Sieb streichen, um Klümpchen zu entfernen. Das Frittieröl erhitzen (170°C).

2.

Die Bananen in 3 cm große Stücke schneiden, einzeln durch den Teig ziehen, kurz abtropfen lassen und im heißen Öl 1-2 Minuten goldgelb ausbacken.

3.

Mit einem Schaumlöffel herausnehmen, auf Küchenpapier entfetten und je einen Zahnstocher hineinstecken. Mit dem flüssigen Honig beträufeln und mit Sesam bestreut warm servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien293 kcal(14 %)
mehr
Protein5 g(5 %)
mehr
Fett13 g(11 %)
mehr
Kohlenhydrate37 g(25 %)
mehr
zugesetzter Zucker5 g(20 %)
mehr
Ballaststoffe3 g(10 %)
mehr
Ausgabe 02/24

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