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Gebackene Kirschen

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Gebackene Kirschen
Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
45 min
Zubereitung
Kalorien:
477
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Brennwert477 kcal(23 %)
Protein6,7 g(7 %)
Fett26 g(22 %)
Kohlenhydrate53 g(35 %)
Rezeptautor: EAT SMARTER
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1
Ei (Größe M)
100 g
150 g
1 Prise
1 Msp.
50 g
500 g
500 g
Butterschmalz zum Ausbacken
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Ei, Mehl, saure Sahne, Salz, Zimt und Zucker verrühren. Teig etwa 30 Minuten ruhen lassen.

Schritt 2/3

Inzwischen Kirschen waschen, trockentupfen und je 4 oder 5 Kirschen an den Stielen mit Küchengarn zusammenbinden.

Schritt 3/3

Butterschmalz erhitzen. Kirschen durch den Teig ziehen. Im heißen Butterschmalz ausbacken, bis der Teig goldgelb ist. Abtropfen lassen, mit Puderzucker bestäuben und heiß servieren.

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