0

Gebackene Kräuter-Rotbarben

Gebackene Kräuter-Rotbarben
0
Drucken
221
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
35 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4
Rotbarben küchenfertig, à ca. 200 g
3 EL
80 g
roher Schinken z. B. Parma
1 EL
1
2 Zweige
1 Hand voll
1 TL
100 ml
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Den Ofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Schritt 2/4
Die Fische abbrausen, trocken tupfen, innen und außen mit dem Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Den Schinken um die Fische wickeln und in eine mit Öl auspinselte Form legen.
Schritt 3/4
Den Knoblauch abziehen. Den Rosmarin und die Petersilie abbrausen und fein hacken. Mit dem Zitronenabrieb in den Weißwein rühren und den Knoblauch dazu pressen. Den Sud über die Fische gießen und ca. 20 Minuten im Ofen backen.
Schritt 4/4
Heiß servieren und nach Belieben mit einem Rosmarinzweig garnieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Nulaxy Verstellbarer Aluminium Laptop Ständer für MacBook Pro / Air, Apple Laptop Ständer, 7-15 "Notebook und Samsung Tablet
VON AMAZON
32,02 €
Läuft ab in:
BBQ Grillmatte, UBEGOOD Grillen und Backen Grillmatten aus hochwertigem Silikon Antihaftbeschichtet Grillmatte Grill Mat zum Grillen und Backen Anti-haft Hitzebeständige Grill Matte Wiederverwendbar - 3er Set
VON AMAZON
7,64 €
Läuft ab in:
myHomery Frottier Handtücher aus gezwirnter Baumwolle - Sets mit Gästehandtücher, Duschtuch, Saunatuch, Waschlappen und Badetuch - Saunahandtuch - Badehandtuch für Fitness Strand - Handtuch
VON AMAZON
23,79 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages