Gebackene Pralinen
(0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
40 min
Zubereitung
Zutaten
für
75
- Zutaten
- 90 g Butter
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Mehl
- ½ TL Backpulver
- 2 TL abgeriebene Zitronenschale
- 75 Pralinenkapseln aus Metall, Stanniol
- 50 g gemischte kandierte Früchte fein gehackt
- 3 EL gehackte Haselnüsse
- 50 g Zuckerperlen
Zubereitungsschritte
1.
Butter zerlassen und wieder etwas abkühlen lassen. Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Zitronenschale unterrühren und zuletzt die abgekühlte Butter untermischen.
2.
Den Boden der Pralinenkapseln mit kandierte Früchte oder Haselnüssen belegen. Dann die Kapseln halbvoll mit Teig füllen und mit Liebesperlen bestreuen.
3.
Im vorgeheizten Backofen (180°, zweite Schiene von unten) ca. 15 Minuten backen. Mit einem Hölzchen die Garprobe machen. Herausnehmen und abkühlen lassen.
Rezeptideen zum Abnehmen