0
Drucken
0

Gebackene Sesam-Bananen

Gebackene Sesam-Bananen
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
125 g Mehl
1 EL Zucker
1 TL Vanillezucker
½ TL abgeriebene Orangenschale
175 ml trockener Weißwein
2 EL flüssige Butter
4 Bananen
Fett zum Ausbacken
4 EL Honig
Hier bei Amazon kaufen4 EL helle Sesamsamen
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Das Ei trennen. Das Eigelb mit dem Wein, Butter, Mehl, Zucker, Vanillezucker und Orangenschale zu einem geschmeidigen Teig verrühren. Die Butter untermischen und den Teig ca. 20 Minuten ruhen lassen. Das Eiweiß steif schlagen und unter den Teig ziehen.

2

Die Bananen schälen, der Länge nach halbieren und durch den Teig ziehen. In heißem Fett goldbraun ausbacken, herausnehmen und auf einem Küchenkrepp abtropfen lassen. Die Sesamkörner in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten und beiseite ziehen. Den Honig leicht erwärmen, über die gebackenen Bananen träufeln und diese mit den Sesamkörnern bestreut servieren.

Top-Deals des Tages

Fein Biber Bettwäsche Garnitur 2tlg. - 135 x 200cm und 80 x 80 cm - Hergestellt in Deutschland - Feinbiber Eule/grün/pink/blau/orange
VON AMAZON
25,45 €
Läuft ab in:
Aigostar - Hevidor Adam&Eve
VON AMAZON
16,99 €
Läuft ab in:
Aigostar - Hevidor Adam&Eve
VON AMAZON
16,14 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages