EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!

« Zurück zum Rezept

Zutaten

für
4
Drucken
Gebackene Trauben mit Ziegenfrischkäse

Gebackene Trauben mit Ziegenfrischkäse

25 min
Zeit:
Zutatenfür  
Zutaten
200 g Weintrauben
2 TL Pinienkerne
5 TL Honig
1 TL Butter
4 kleine Ziegenfrischkäse
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
WeintraubeHonigPinienkerneButterZiegenfrischkäse
Einkaufsliste drucken
Zubereitung
1.

Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne anrösten. Trauben waschen, längs halbieren und entkernen. Honig in einem kleinen Topf erhitzen, Trauben zufügen und bei geringer Hitze 5 Minuten dünsten.

2.

Den Boden von vier kleinen feuerfesten Formen mit Butter ausstreichen. Ziegenkäse in die Mitte setzen, dann Trauben mit Sauce und Pinienkerne darüber streuen. Bei 200° ca. 10 Minuten überbacken. Heiß in der Form servieren.

Ausgabe 02/24

Lust auf noch mehr kulinarische Highlights? Für nur 19,60 Euro im Jahr erhalten Sie 4 Magazine direkt nach Hause. In der aktuellen Ausgabe nehmen wir die 100 gängigsten Ernährungsmythen unter die Lupe. Neben 77 Schlank-Rezepten geben unsere Expert:innen die genialsten Tipps, wie Sie Ihre Darmflora ins Gleichgewicht bringen, das Bauchfett wieder loswerden und mit mehr Achtsamkeit besser schlafen.