Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Gebackene Waffeln

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Gebackene Waffeln
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
1 h 20 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 12 Stück
100 g
6 EL
180 ml
2
½ Würfel
1 P
250 ml
Puderzucker zum Bestäuben
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Eier trennen.
Video Tipp
Wie Sie ein Ei perfekt trennen
Schritt 2/5
Zerbröckelte Hefe in 50 ml lauwarmer Milch auflösen.
Video Tipp
Wie Sie einen Hefevorteig richtig zubereiten
Video Tipp
Wie Sie frische Hefe problemlos in Milch oder Wasser auflösen
Schritt 3/5
Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde bilden. Hefemilch hineingießen und mit Zucker, Vanillezucker und etwas Mehl vermengen. Zugedeckt ca. 30 Min. gehen lassen. Dann restliche warme Milch, Eigelbe, Salz und 2 EL geschmolzene Butter unterrühren. Teig sollte geschmeidig aber nicht zu flüssig sein. Steif geschlagene Eiweiße unterziehen und nochmals ca. 20 Min. gehen lassen.
Schritt 4/5
Sahne steif schlagen.
Video Tipp
Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen
Schritt 5/5
Waffeln in einem mit Butter bepinselten Waffeleisen nacheinander goldbraun ausbacken. Mit Schlagsahne und Puderzucker bestäubt servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

TOPELEK Fleisch Thermometer Multifunktional Berührungssteuerung, IPX7 Wasserdicht, USB wiederaufladbar, Edelstahl-Sonde, Einfach zu lesender Bildschirm, 30s Auto-Aus, für die Küche, Grill.
VON AMAZON
17,99 €
Läuft ab in:
Deconovo Weihnachten Tischdecke
VON AMAZON
9,99 €
Läuft ab in:
Lifetree 007 Lichtbrechung Fensterfolie ohne Klebstoff Dekorfolie Fensterschutzfolie 45 * 200CM
VON AMAZON
11,89 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages