0
Drucken
0

Gebackener Lachs

mit Kräutercreme

Gebackener Lachs
15 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Für den Fisch
600 g frisches Lachsfilet ohne Haut und Gräten
1 Zitronensaft
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl
2 TL grobes Salz
Für die Kräutercreme
1 dl frisches Basilikum
200 g Joghurt (1,5 % Fett)
Apfelessig2 EL Apfelessig
Salz
Pfeffer
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zuerst den Ofen auf 175 °C vorheizen.

2

Nun den Lachs in eine ofenfeste Form legen, mit Zitronensaft und Olivenöl beträufeln und mit Salz bestreuen.

3

Anschließend im Ofen 15 - 20 Minuten backen.

4

Für die Kräutercreme die Kräuter mit 3 EL Joghurt vermischen.

5

Dann den restlichen Joghurt einrühren und mit Apfelessig oder Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Top-Deals des Tages

ORIA Innen Außen Temperatur Wetterstation Outdoor Monitor Thermometer mit Blaue Hintergrundbeleuchtung, Temperatur Alarm, MAX MIN Messung, Uhr, LCD Display
VON AMAZON
15,29 €
Läuft ab in:
be fancy! 2 Premium Handtuchhalter - selbstklebend - Handtuchhaken, Geschirrtuchhalter - ohne Bohren, 7,5 cm x 5 cm x 2 cm im Set
VON AMAZON
10,15 €
Läuft ab in:
B.PRIME Messerschärfer
VON AMAZON
5,94 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages