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Gebratene Apfelscheiben auf Vanillepudding

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Gebratene Apfelscheiben auf Vanillepudding
261
kcal
Brennwert
0
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mittel
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett9,8 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein4,5 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien261
1 Portion enthält
Brennwert261
Eiweiß/Protein/g4,5
Fett/g9,8
gesättigte Fettsäuren/g0
Kohlenhydrate/g38
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg0
Kalzium/mg0
Magnesium/mg0
Eisen/mg0
Jod/μg0
Zink/mg0

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
Vanillepudding
1 Päckchen
3 EL
Apfelscheiben
2
mittelgroße Äpfel
2 EL
2 Päckchen
Ausserdem
Zitronenmelisse zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Puddingpulver mit 6 EL Milch in einer Tasse glatt verrühren. Übrige Milch mit Zucker in einem Topf aufkochen. Topf von der Kochstelle ziehen. Angerührtes Puddingpulver einrühren. Topf zurück auf den Herd stellen und unter Rühren einmal aufkochen. Pudding zum Abkühlen in eine Schüssel geben und mit Klarsichtfolie abdecken.

Schritt 2/2

Äpfel waschen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher ausstechen. Äpfel in Scheiben oder in Spalten schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Äpfel darin leicht anbraten, zum Schluss Vanillinzucker darüber streuen. Pudding mit Äpfeln zusammen anrichten und mit Zitronenmelisse garnieren.

Video Tipp
Apfel in Spalten schneiden

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