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Gebratene Ente

Gebratene Ente
2 h 5 min
Zubereitung
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Ente waschen und abtrocknen. Innen mit Salz, Majoran und Kümmel einreiben. In eine Bratpfanne geben und mit etwas heißem Öl übergießen.

2

Unter wiederholtem Bepinseln mit Öl knusprig braten. Die Beilage, Kartoffeln, brät man im Bratensaft der Ente mit. Zu Entenbraten mundet Weißkrautsalat.

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