EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 400 g kleine Steinpilze
- 6 EL Olivenöl
- 50 g Parmesan am Stück
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
1.
Pilze putzen, längs in Scheiben schneiden, in 2 EL Olivenöl kurz anbraten, auskühlen lassen.
2.
Mit restlichem Öl beträufeln, salzen, pfeffern und Parmesan darüberhobeln. Steinpilze mit Parmesan servieren.