Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Flipboard
star
Bewerten
Pinterest

Gebratener Seehecht

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Gebratener Seehecht
Schwierigkeit:
anspruchsvoll
Schwierigkeit
Zubereitung:
45 min
Zubereitung
Kalorien:
123
kcal
Brennwert
Drucken

Zutaten

für
4
Portionen
60 ml
125 ml
2 EL
Minze fein gehackt
2 EL
Dill fein gehackt
1
Knoblauchzehe zerdrückt
500 g
Seehechtfilet (8 Seehechtfilets)
neue gekochte Kartoffeln
Zitronenspalten zur Dekoration
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1.

Zitronensaft, Olivenöl, Minze, Dill und Knoblauch in einer großen Schüssel verrühren. Die Filets unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen, dann in der Marinade wenden, abdecken und einige Stunden im Kühlschrank marinieren.

2.

Eine große beschichtete Pfanne stark erhitzen. Den Seehecht darin von jeder Seite 1-2 Minuten anbraten, dann aus der Pfanne heben. Die Marinade in die Pfanne geben und 1 Minute kochen. Die Filets auf Salat mit geviertelten neuen Kartoffeln, etwas Marinade und einer Zitronenspalte servieren.

Health-Infos

Exakte Nährwerte dieses Rezepts  
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Brennwert123 kcal(6 %)
Fett11 g(9 %)
Kohlenhydrate2 g(1 %)
Autor dieses Rezeptes:
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Top-Deals des Tages
TACKLIFE Stabfeuerzeug, ELY01 Flammloses Feuerzeug USB-Elektro-Feuerzeug mit Lichtbogen, 2600mAh, 3,7V, Ladung Sicher, Lange Lebensdauer, praktisch für Küche, Grill, Kerzen
VON AMAZON
8,99 €
Läuft ab in:
Premium Glasuntersetzer | Filzuntersetzer 9er Set – 8 Untersetzer für Gläser + 1 Tischuntersetzer für Smartphone | Aus Premium Europen Filz für Tisch, Tassen, Bar, Glas | Exklusive Box
VON AMAZON
8,45 €
Läuft ab in:
KESSER Infrarot Heizstrahler IR-Multi Heizstrahler Quarzstrahler Infrarot-Heizstrahler Terrassenheizer Wickeltischstrahler, Infrarot, Wand-Heizstrahler
VON AMAZON
67,83 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages