Hätte nicht gedacht, dass Mangold mit Sultaninen&Curry so gut zusammen passt. Mal wieder gelernt: trau dich an EatSmarter-Ideen ran, bisher gab es noch nie eine Enttäuschung. Habe dazu Risotto mit ein paar Pilzen gemacht, genial.

Habe zwar alles ohne Mango zubereitet, weil ich kein Mango im Haus hatte. Hat aber super geschmeckt und war leicht zu zubereiten. als Beilage gab es Salzkartoffeln und Brokoli

Keine Sättigungsbeilage? Reis oder so? EAT SMARTER sagt: Reis passt prima.

Man findet hier immer wieder tolle Anregungen. Danke für den Tipp mit den Sultaninen!