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Gebratenes Brot

Gebratenes Brot
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477
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
1 h 10 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Brot
300 g
200 g
1 Päckchen
½ TL
Mehl zum Arbeiten
Außerdem
2 TL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und mit 300 ml Lauwarmem Wasser zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig zugedeckt ca. 1 Stunde gehen lassen. Eine Gusseiserne Pfanne mit Öl ausstreichen, den Teig zu einem Fladen formen, in die Pfanne geben und bei geringer Hitze ca. 20 Minuten garen, anschließend wenden, nochmals etwas Öl zugeben und weitere 20 Minuten garen.
Schritt 2/2
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

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