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Gebratenes Fischfilet

mit Semmelbröseln und Käse

Gebratenes Fischfilet
20 min
Zubereitung
1 h
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 kg Fischfilet
Salz
Saft einer Zitrone
3 EL Butter
1 EL Senf
2 EL geriebener Käse
2 EL Semmelbrösel
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Zubereitungsschritte

1

Hier können Sie Filet von jedem beliebigen Fisch verwenden. Das Filet wie üblich waschen, salzen und mit Zitronensaft säuern.

2

In die gewässerte Tonform 1 EL Butter geben, die mit Senf bestrichenen Fischfilets darauf legen, mit 2 EL geriebenem Käse und den Semmelbröseln bestreuen.

3

Mit der restlichen warmgemachten Butter übergießen und 40 Minuten im offenen Topf braten.

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