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Gebratenes Thunfisch-Sushi

mit Sesamspinat

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gebratenes Thunfisch-Sushi
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Das Sushi auf einen Teller geben und die rohen Thunfischstücke vom Reis nehmen.

Schritt 2/5

Den Reis mit dem Wasabi nach oben in eine beschichtete heiße Pfanne geben. Dazu die Sesamsamen streuen und diese leicht rösten.

Schritt 3/5

Nun den Spinat über die Sesamsamen geben und vermischen - dabei auf den Reis achten, damit dieser nicht auseinanderfällt.

Schritt 4/5

Den Spinat in der Pfanne auf eine Seite schieben, den Reis wenden und die Thunfischscheiben in die Pfanne geben.

Schritt 5/5

Den Spinat zum Schluss mit Sojasauce ablöschen. Auf einer kleinen Platte zuerst den Reis, darauf den Sesamspinat und zuletzt die gebratenen Thunfischscheiben geben.

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