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Gedünstete Kohlrabi

Gedünstete Kohlrabi
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10 min
Zubereitung
1 h 10 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Knollen waschen, schälen und in Scheiben schneiden, ebenso die zarten Blätter. Nun geben Sie das Fett, Gemüse, Salz, Pfeffer und Muskatnuss in den gewässerten Tontopf und lassen es gut andünsten.

Schritt 2/2

Mit 1 Tasse Würfelbrühe aufgießen. Deckel darauf und ungefähr 60 Minuten kochen lassen.

Zusätzlicher Tipp

E: 210°, G: Stufe 4

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